Prix à la bouteille: 9,90€ TTC
Origine: Narbonne
Winemaker en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne, Jeff Carrel élabore des vins originaux avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire.
Faire, de la vigne à la bouteille, des vins à forte identité, avec des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères.
Nez délicat de fruits blancs, d’agrumes et de fruits secs. La bouche est bien équilibrée, très fraîche, plutôt rond, avec une certaine finesse. L’ensemble est vraiment plaisant à table, facile d’abord.
